葛花
(《別錄》)

【異名】葛條花(《中藥志》)。

【來源】為豆科植物葛的花，植物形態詳"葛根"條。

【采集】立秋后當花未全放時采收，去掉梗葉，曬干。

【藥材】干燥花蕾呈不規則的扁長圓形或略成扁腎形，長5～15毫米，寬2～6毫米，厚2～3毫米。萼片灰綠色，基部連合，先端5齒裂，裂片披針形，其中2齒合生，表面密被黃白色毛茸。基部有兩片披針鉆形的小苞片。花瓣5片等長，突出于萼外或被花萼包被，藍紫色，外部顏色較淺，呈淡藍紫色或淡棕色。雄蕊10枚，其中9枚連合，雌蕊細長，微彎曲，外面被毛。氣微弱，味淡。以朵大、淡紫色、未開放者為佳。
主產湖南、河南、廣東、廣西、浙江、四川、安徽等地。

【炮制】揀去柄及雜質，篩去土。

【性味】甘，涼。

①《滇南本草》："性微寒，味甘平微苦。"

②《綱目》："甘，平，無毒。"

③《醫林纂要》："甘，寒。"

【歸經】《得配本草》："入足陽明經。"

【功用主治】解酒醒脾。治傷酒發熱煩渴，不思飲食，嘔逆吐酸，吐血，腸風下血。

①《別錄》："消酒。"

②《滇南本草》："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。"

③《綱目》："治腸風下血。"

④《醫林纂要》："清肺。"

【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。

【選方】①治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰搖，飲食減少，小便不利：蓮花青皮(去穰)三分，木香五分，橘皮(去白)、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢五分，神曲(炒黃)、澤瀉、干生姜、白術各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調下，但得微汗，酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)

②治飲酒積熱，毒傷脾胃，嘔血吐血，發熱煩渴，小便赤少：葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩(水飛)，粉草五錢。為細末，水合為丸，每服一錢，滾水下。(《滇南本草》葛花清熱丸)

【名家論述】《本經逢原》："葛花，能解酒毒，葛花解酲湯用之，必兼人參。但無酒毒者不可服，服之損人天元，以大開肌肉，而發泄傷津也。"